Bien conserver les pommes de terre (humidité, pomme)

Avez-vous quelques kilo de pomme de terre mais vous ne pouvez pas les consommer en une seule fois ? Ce n'est pas la peine de paniquer même si ces produits ont tendance à se pourrir rapidement. Sachez désormais comment les conserver correctement afin d'éviter qu'elles germent.

Mettre à l'abri de l'humidité

Le premier ennemi des pommes de terre à conserver est l'humidité. En effet, sous l'humidité les pommes de terre germent très rapidement et facilement. Après la cueillette, mettez les pommes de terre dans une brouette ou dans un endroit où elles peuvent être exposées au soleil. Ainsi, elles se sècheront et germeront plus lentement.

Vous pouvez aussi garder les pommes de terre dans un endroit bien sec et obscur en mettant avec eux une pomme. Enfin, si vous pouvez acheter un produit antigerminatif, achetez-en et protégez vos légumes avec. Il faut noter toutefois, que ce produit n'est pas bio et donc faire attention à son utilisation.Bien conserver les pommes de terre (humidité, pomme)

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Auteur : Maxime

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