Les spécialités culinaires de Québec

Québec est une ville canadienne réputée pour son charme et sa gastronomie unique. Voici justement quelques informations concernant les spécialités culinaires de Québec.

Déguster un bon sirop d'érable ou bien de la poutine

Dès qu'on parle de Québec, on pense tout de suite au fameux sirop d'érable vu que c'est un des plus grands producteurs de cannes à sucre. Ce sirop accompagne majestueusement un des plats de résistance les plus célèbres de la ville dont la poutine. C'est un mélange de frites et de fromage cheddar assaisonné par une sauce brune.

Le fast food est aussi présent à Québec et le smoked meat est le plat le plus apprécié. Il s'agit d'un sandwich à base de viande de zébu tranchée, de corcnichon et de chou. Pour finir, le Québec est aussi célèbre pour son pain en forme d'anneau dont Le bagel. Il est à déguster en nature ou bien à tartiner avec de la confiture.
sirop d'érable poutine


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Sources :

Auteur : Maxime